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¿Tienen los hosteleros derecho al descanso?

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Una cliente protesta por lo que considera el cierre prematuro de un restaurante restauracionnews.com Suelen decir que la hostelería es una de las profesiones más bonitas. Aquellos que trabajen o hubieran trabajado en ella podrán contar miles de anécdotas sobre si es así. Aunque también otras tantas exponiendo su lado oscuro. Podrían basarse en las horas que se meten, el trato con los jefes o la clientela, lo duro que puede llegar a ser el oficio... Por ello, hoy vamos a dejarles varios testimonios de su día a día y la siguiente reflexión realizada por Jesús Soriano a través de su alter ego Soy Camarero : "El cliente NO siempre tiene la razón, tiene la razón quién tiene la razón y punto, dejen de normalizar la malcriadez y la mala educación simplemente porque están pagando por algo" (sic). Este planteamiento lo plasmó este mismo día 18. En consecuencia, daremos vestigio a una reseña de la que Soriano se hizo eco en los diferentes perfiles que dispone en las redes sociales . ...